אם לסבתא היה מיקסר : מתכונים של פעם - באפייה של היום

מחבר/ת: גורן, קרין
אם לסבתא היה מיקסר : מתכונים של פעם - באפייה של היום

תקציר:
אחרי שחשפה את הסודות המתוקים של הקונדיטורים בספריה הקודמים, קרין גורן מפצחת את סודות המטבח של הסבתות, בספר מרגש במיוחד. בספר תמצאו 100 מתכוני סבתא מנצחים, בגרסאות אישיות של קרין שמותאמות למטבח המודרני, לציוד העכשווי ולשיטות העבודה העדכניות. לכל מתכון מצורף סוד שמשדרג את חוכמת המטבח של פעם. המתכונים מדויקים, בדוקים מכל הכיוונים ומוסברים בגובה העיניים. כל מה שנשאר זה להיכנס למטבח, לשחזר את הטעמים הנוסטלגיים ולהרשים בתוצאות אפילו את סבתא.

 
כמות הזמנות לכותר: 0
יש להעריך כי מספר ימי ההמתנה המשוער יהיה כמות ההזמנות כפול מספר ימי השאלה עבור כל עותק.
 

עותקים

מספרמיקום מס' מיון סימן מדף כרך
11134725עיון ‭641.8‬ גור

הוספה לעגלה מה זה

מחברמחבר/ת: גורן, קרין
שם כותראם לסבתא היה מיקסר : מתכונים של פעם - באפייה של היום
מס' מיון641.8
סימן מדףגור
משפט‏ ‏אחריותקרין גורן ; [צילום - דניאל לילה ; עורכת הספר מורן עמרמי רוזנבוים ; עיצוב ואיור - עינת מאירי]
מדיהספרים
סוגספר עיון
קהל יעדמבוגרים
עמודים238 ע'
גובה31 ס"מ
מו''ל/יםקוקימדיה
זמן הוצאה2013
מקום הוצאה[ישראל]
מה''ד13-2435
שפהעברית
תאריך קיטלוג1/12/2021
תארניםאפייה ; מתכונים ; עוגות ועוגיות ;
הערותכותר מעטפת. כולל מפתח.
 

לשימושים נוספים

תצוגת הדפסה

חזרה לדף קודם

תפריט נגישות